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Scuola di pasticceria. Manuale pratico con preparazioni passo dopo passo e ricette illustrate

Riferimento: 9788893221870

Editore: 2M
Autore: Spera Marco
Collana: Trendy Cucina
Pagine: 128
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 02 Ottobre 2018
EAN: 9788893221870
Autore: Spera Marco
Collana: Trendy Cucina
In commercio dal: 02 Ottobre 2018
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Descrizione

In questo libro, il maestro pasticcere Marco Spera mostra, con l'aiuto di semplici trucchi, come tutti possiamo cimentarci nell'arte della pasticceria. Una guida dotata di un pratico approccio alla materia, grazie alle chiare istruzioni e fotografie, che illustrano passo passo tutte le fasi di preparazione. Fatti condurre in questo viaggio alla scoperta dell'arte pasticcerà.
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