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Cibo e studio. Indagine sulla ristorazione universitaria a Bologna

Riferimento: 9788849107081

Editore: CLUEB
Autore: Zuppiroli Andrea, Fini Mauro
Collana: Materiali dell'Acostud
Pagine: 84
Formato: Libro
Data pubblicazione: 01 Gennaio 1993
EAN: 9788849107081
Autore: Zuppiroli Andrea, Fini Mauro
Collana: Materiali dell'Acostud
In commercio dal: 01 Gennaio 1993
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