Libro acquistabile con carte di credito e carte prepagate Postepay.

 

Libro acquistabile con Carta Docente.

 

Libro acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito.

 

Libro acquistabile in tre rate mensili Klarna.

 

Il costo del libro sarà addebitato solo all’avvio della consegna.

 

Scegli il punto di ritiro dei libri più comodo.

40 piccole ricette. Tramandate, liberamente innovate o inventate

Riferimento: 9788885804012

Editore: Persiani
Autore: Guerzoni Zanardi Maria Elisabetta
Collana: Cucina e tradizione
Pagine: 116
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 12 Gennaio 2018
EAN: 9788885804012
Autore: Guerzoni Zanardi Maria Elisabetta
Collana: Cucina e tradizione
In commercio dal: 12 Gennaio 2018
Non disponibile
14,90 €
IVA inclusa
Quantità
Non disponibile

Descrizione

In questo libretto, senza ambizioni da chef, ho voluto raccogliere parte dell'esperienza delle mie nonna e madre e parte delle ricette che ho inventato o messo a punto nel mio ristorante il Fienile Fluò di Bologna. Rileggendo i loro quaderni ho scoperto con tenerezza quanto abbiamo avuto in comune e, credo, non solo i geni. Buon appetito! (Betta Guerzoni)
E-book non acquistabile