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La cucina di Don Camillo. Ricette, menu e vini dal mondo di Guareschi

Riferimento: 9788851406028

Editore: Ancora
Autore: Luisa Vassallo
Collana: A tavola con...
Pagine: 160
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 15 Ottobre 2008
EAN: 9788851406028
Autore: Luisa Vassallo
Collana: A tavola con...
In commercio dal: 15 Ottobre 2008
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Descrizione

Si sono seduti tutti su comode poltrone l'autrice, Giovannino, Don Camillo e... Peppone. Hanno gustato strozzapreti e spongata di Brescello e poi stracotti, stufatini... non è mancato il culatello. Fra i ricordi della Bassa e di Lambrusco un bicchierino hanno scritto un ricettario che è proprio un gioiellino. E per voi, lettori buongustai, qualcosa in più: abbinamenti con vini, ristoranti scelti e ottimi menu.
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