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Tradizione in un formaggio italiano. Ediz. italiana e inglese

Riferimento: 9788863733235

Editore: SAGEP
Autore: Alberto Marcomini, Alessandro Ricci
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
Pagine: 96
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2014
EAN: 9788863733235
Autore: Alberto Marcomini, Alessandro Ricci
Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
In commercio dal: 01 Gennaio 2014
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Descrizione

Conoscere per apprezzare un formaggio come il Taleggio DOP significa compiere un viaggio nella sua storia, nei luoghi di produzione e tra le persone che lo hanno reso così speciale e unico in tutto il mondo.
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