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Apreda all'Imàgo. L'alta cucina sul tetto di Roma

Riferimento: 9788858005842

Editore: Gribaudo
Autore: Paolini Antonio
Collana: Il gusto
Pagine: 191
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 05 Dicembre 2012
EAN: 9788858005842
Autore: Paolini Antonio
Collana: Il gusto
In commercio dal: 05 Dicembre 2012
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45,00 €
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Descrizione

L'oro caldo di Napoli e i souvenir speziati d'Oriente, i sapori vivi del Mediterraneo e il rigore svizzero. Un cocktail unico. E una navicella del gusto sospesa su Roma: la cucina scintillante di Francesco Apreda all'Imàgo dell'Hassler Roma, la casa, celebre nel mondo, di Roberto E. Wirth.
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