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    Cucina delle nonne (La)

    Riferimento: 9788862622936

    Editore: Idea Libri
    Pagine: 576
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 01 Giugno 2020
    EAN: 9788862622936
    In commercio dal: 01 Giugno 2020
    Non disponibile
    19,00 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    La cucina delle nonne contiene la testimonianza della capacità italiana di trasformare le sue ricchezze in cibi gustosi da sempre apprezzati in tutto il mondo. Le paste, utilizzate secche e fresche trionfano da millenni in ogni regione, abbinate a legumi, verdure, carni o pesce. Oltre alle più classiche e tradizionali ricette gastronomiche, presentate anche in versione dialettale, vengono consigliati i migliori vini da abbinare ad ogni piatto. Un libro da sperimentare in ogni occasione per saperne di più della nostra storia e della nostra tradizione contadina, per cucinare con amore e fantasia.
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