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I frutti di bosco

Riferimento: 9788887122282

Editore: Pisani
Autore: Thierry Delahaye
Collana: Erbe e frutti della terra
Pagine: 92
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 27 Febbraio 2013
EAN: 9788887122282
Autore: Thierry Delahaye
Collana: Erbe e frutti della terra
In commercio dal: 27 Febbraio 2013
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Descrizione

I frutti di bosco in realtà sono di tutti i colori, o quasi... Le fragole, certo, i mirtilli e i ribes sono rossi. Ma esistono anche dei ribes rosa, verdi e neri, le more poi possono essere nere, blu notte o rosse... Originari delle regioni fredde o montagnose, questi piccoli frutti appartengono a tre generi botanici diversi ma hanno in comune il fatto di essere egualmente apprezzati da intenditori, buongustai, appassionati giardinieri e ortolani.
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