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Curiosa historia della forchetta

Riferimento: 9788860423306

Editore: Guida
Autore: Petronio Petrone
Collana: Lapilli
Pagine: 128
Formato: Libro
Data pubblicazione: 01 Novembre 2007
EAN: 9788860423306
Autore: Petronio Petrone
Collana: Lapilli
In commercio dal: 01 Novembre 2007
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Descrizione

Come mai l'homo sapiens ha impiegato tanti secoli per mettere a punto un arnese comodo e pratico come la forchetta? Uno strumento che permettesse di portare il cibo solido alla bocca in maniera igienica? Questo volumetto racconta nascita e storia spesso esilaranti della forchetta, considerata nel passato persino strumento del diavolo. In esso sono raccolte una serie di fotografie suggestive, provenienti dai più noti musei d'Europa; riportati racconti e saggi di noti scrittori, giornalisti e sociologi che alla forchetta e alle posate hanno dedicato ricerche e studi.
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