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    Cu mangia fa Muddichi. Trent'anni al Don Camillo

    Riferimento: 9788895760414

    Editore: Sampognaro & Pupi
    Autore: Guarneri Giovanni
    Pagine: 144
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 01 Luglio 2015
    EAN: 9788895760414
    Autore: Guarneri Giovanni
    In commercio dal: 01 Luglio 2015
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    Descrizione

    Raccontare vuol dire testimoniare e questo significa rendere omaggio a chi, leggendo, sarà in grado di conoscere una storia particolare e il suo riflesso generale. Questo libro ricostruisce, tramite la vicenda personale e la crescita professionale di uno Chef di respiro internazionale, la dimensione e le peculiarità di uno dei mestieri più acclamati dall'epoca contemporanea. L'ampia collezione fotografica e un particolare ricettario d'occasione, impreziosiscono infine la narrazione, facendo trapelare l'evoluzione storica di una tra le cucine più buone al mondo: quella siciliana.
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