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Storie e leggende a tavola

Riferimento: 9788860876478

Editore: Le Lettere
Autore: Allegri Francesca
Collana: Piccole storie illustrate
Pagine: 158
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 27 Settembre 2013
EAN: 9788860876478
Autore: Allegri Francesca
Collana: Piccole storie illustrate
In commercio dal: 27 Settembre 2013
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Descrizione

Che cosa offre la Regine Elisabetta per il tè delle rose? Che cosa ebbero per cena i passeggeri del Titanic l'ultima sera? Questo scritto, che non intende essere un libro di cucina, vuole, invece, intavolare con il lettore un discorso piacevole sul cibo, partendo dai banchetti storici per giungere alle grandi occasioni dei tempi moderni, quasi che anche noi, persone comuni, fossimo invitati a pranzare con i grandi. E poi il vino, l'olio, il pane, la birra, il formaggio, i cocktail, la grande pasticceria con la loro storia e la loro evoluzione, le leggende, i film e i libri nella convinzione che, solo conoscendo la storia, si possa avere il vero piacere di apprezzare quanto ogni giorno mangiamo.
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