Libro
Canederli
- Collana
- Variazioni Golose
- Data di pubblicazione
- 3 novembre 2011
- Lingua
- Italiano
- Pagine
- 64
- Formato
- Rilegato
- ISBN
- 9788896621462
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Sinossi
Una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. Di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce n'è per tutti i gusti e per tutte le voglie!
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