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    Birra. Piccola guida alla bevanda più amata del mondo

    Riferimento: 9788895649061

    Editore: Astraea
    Autore: Cullen Ruth
    Collana: The little black book
    Pagine: 152
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 04 Febbraio 2008
    EAN: 9788895649061
    Autore: Cullen Ruth
    Collana: The little black book
    In commercio dal: 04 Febbraio 2008
    Non disponibile
    9,90 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Una guida per conoscere la birra in ogni suo aspetto: dalla storia, alle tecniche di produzione, alle qualità dei diversi stili, paesi e culture. Nel volumetto sono descritti una quarantina di stili e circa duecento diverse marchi birrari. Interessanti i capitoli su come riconoscere e gustare le differenti miscele e su come imparare a produrre la birra in casa propria, con una attrezzatura minima e spesa contenuta. Un manualetto leggero arricchito anche da aneddoti e curiosità in numerosi box.
    E-book non acquistabile