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    Battaglia dei semi. Come uscire dai monopoli alimentari (La)

    Riferimento: 9788867671557

    Editore: Kellermann Editore
    Autore: Mencini Giannandrea
    Collana: Umano troppo umano
    Pagine: 288
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 09 Aprile 2025
    EAN: 9788867671557
    Autore: Mencini Giannandrea
    Collana: Umano troppo umano
    In commercio dal: 09 Aprile 2025
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    Descrizione

    Dopo aver acceso i riflettori sulla cosiddetta mafia dei pascoli e sull'espansione incontrollata delle monocolture nelle terre alte, l'autore torna con una nuova inchiesta, rivolta alle dinamiche oscure del sistema sementiero. Con dati alla mano, Mencini svela come il 63% del mercato delle sementi e il 75% di quello degli agrofarmaci siano monopolizzati da sole tre multinazionali, denunciando le gravi ripercussioni sociali, gli squilibri commerciali e la conseguente sottomissione di milioni di contadini e consumatori alle decisioni di pochi colossi. Un sistema che mette a repentaglio la sovranità alimentare dei Paesi e la biodiversità agricola. Tuttavia, l'autore non si limita alla denuncia, ma intraprende un viaggio avvincente attraverso l'Italia, soffermandosi in particolare in aree collinari e montane, alla scoperta di aziende agricole, associazioni, cooperative, progetti che portano avanti un modello produttivo sostenibile, basato sul recupero di saperi antichi, sullo scambio di semi e sulla valorizzazione dei prodotti locali. Realtà rurali ricche di storia, che continuano a sostenere il sistema agroalimentare italiano, nonostante la concorrenza spietata dell'agroindustria.
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