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Il carrubo è l'uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

Riferimento: 9788894623758

Editore: Abulafia
Autore: Blangiforti Carlo, D'Amato Alessandro, La Malfa Stefano, Sarnari Antonio
Pagine: 168
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 30 Settembre 2022
EAN: 9788894623758
Autore: Blangiforti Carlo, D'Amato Alessandro, La Malfa Stefano, Sarnari Antonio
In commercio dal: 30 Settembre 2022
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Descrizione

Il libro parte necessariamente dalla natura, ma subito si confronta con la cultura. Potrebbe dirsi, in un gioco etimologico, che sceglie di non occuparsi, se non per quanto è necessario, della coltura. Per essa sono indicati, nel testo e nell'elenco bibliografico, possibili ed esaurienti approfondimenti ma si è scelto di non percorrerli, perché si è consapevoli che la forza del carrubo e del suo paesaggio, la forza che può renderli non sradicabili è altrove e non solo sui risultati agronomici, economici, aziendali e di mercato, seppure fondativi. È, insieme, nella storia, nella letteratura, negli artefatti, nella medicina, negli usi gastronomici, nell'incontro tra culture. Il libro indaga anche la presenza del carrubo nella pittura di Carlo Levi e di Piero Guccione. Prefazione di Giuseppe Barbera e fotografie di Alessia Scarso.
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