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    Wine tasting

    Riferimento: 9788899600068

    Editore: Ass. Italiana Sommelier
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 2007
    EAN: 9788899600068
    In commercio dal: 2007
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    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Imparare a degustare significa assaggiare il vino con attenzione, collegare le sensazioni percepite alla sua storia e alla sua evoluzione, esprimere una sua valutazione condizionata il meno possibile dai gusti personali. Semplice e lineare, questo testo fornisce gli strumenti per decifrare il codice di accesso per entrare nel mondo del vino, il passepartout di una terminologia comune per parlarne con un linguaggio sintetico e per disegnarne la fisionomia con pochi tratti, essenziali ed efficaci.
    E-book non acquistabile