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    Vita da chef. Successi, eccessi e altre storie di cibo

    Riferimento: 9788855409100

    Editore: Susil Edizioni
    EAN: 9788855409100
    isbook: 1
    Autore: Truddaiu Giuliano
    Collana: Key Essence
    In commercio dal: 23 Aprile 2025
    Pagine: 212 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Il racconto delle esperienze di uno chef nelle cucine dei grandi hotel, in giro per il mondo. Le avventure di un uomo di cucina con un carattere difficile ed un cuore di panna, un ambasciatore della cultura del cibo Italiano nel mondo che con umiltà e sfacciataggine, cucina per tutti, come se fossero ospiti in casa propria. Il suo rapporto coi grandi della terra, tra successi e storici fallimenti, eccessi di gioventù e ricette.
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