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    Versus. Diecimila anni di diatribe su geni e colture

    Riferimento: 9791256690169

    Editore: Tab edizioni
    EAN: 9791256690169
    isbook: 1
    Autore: Sonnino Andrea
    Collana: Saggi
    In commercio dal: 04 Febbraio 2025
    Pagine: 220
    Formato: Libro in brossura
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    Descrizione

    I nodi cruciali della storia dell'agricoltura vengono ripercorsi attraverso quindici diatribe significative tra sostenitori della purezza genetica e promotori dell'utilizzo della variabilità delle piante coltivate. Discussioni che hanno plasmato agricoltura e alimentazione umana, con implicazioni che travalicano gli aspetti agricoli per influenzare il pensiero filosofico e politico e, di conseguenza, la storia del genere umano.
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