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    Verdure. Perché ci fanno bene

    Riferimento: 9788884994677

    Editore: Slow Food
    Autore: Zugnoni Maria
    Collana: Slow life. Salute e benessere a tavola
    Pagine: 144
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 17 Maggio 2017
    EAN: 9788884994677
    Autore: Zugnoni Maria
    Collana: Slow life. Salute e benessere a tavola
    In commercio dal: 17 Maggio 2017
    Non disponibile
    12,50 €
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    Descrizione

    Dal perché sono salutari alle scelte quotidiane per portare in tavola tutte le varietà necessarie alla nostra dieta, ma anche le proprietà nutraceutiche delle singole verdure con tutti i consigli e le ricette per utilizzarle al meglio in cucina. Un volume attento alla stagionalità, alle tecniche di coltivazione rispettose del suolo, dell'ambiente e del nostro benessere.
    E-book non acquistabile