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    Vegetariano gourmet. Ediz. illustrata (Il)

    Riferimento: 9788867530816

    Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
    EAN: 9788867530816
    isbook: 1
    Autore: Price Jane
    Collana: Metodi & tradizioni
    In commercio dal: 25 Giugno 2015
    Pagine: 256 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Il vegetariano gourmet, a dispetto del titolo, non è un libro pensato solo per chi ama le verdure. Anzi, quelli che alla parola "verdure" associano immediatamente immagini di sciape zucchine lessate o di tristissime insalate scondite scopriranno quante cose buonissime si sono persi finora. Ricco di idee da veri gourmet, contiene anche suggerimenti per "trasformare" le verdure che di solito si finisce per proporre nelle solite due o tre varianti. Un libro che riesce a mettere d'accordo chi non vuole rinunciare ai sapori schietti e genuini dei prodotti dell'orto con chi ama condire i propri piatti di note esotiche, per poter viaggiare anche tra le mura della sua cucina.
    E-book non acquistabile