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    Vecchie ricette della mi' mamma. Ediz. integrale (Le)

    Riferimento: 9788833876450

    Editore: CTL (Livorno)
    Autore: Consani Nadia
    Pagine: 100
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 10 Aprile 2024
    EAN: 9788833876450
    Autore: Consani Nadia
    In commercio dal: 10 Aprile 2024
    Non disponibile
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    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Nel 2022 ricorreva il centenario della nascita di mia madre. Le voglio fare un regalo un po' particolare, raggruppando tutte le sue ricette di cucina, alternate da simpatici aneddoti e foto delle annotazioni scritte alla rinfusa su pezzi di carta che aveva sottomano. Alcune sono ricette della cucina povera toscana del dopoguerra, altre imparate da qualche amica o lette su una rivista. Le foto delle ricette sono i suoi appunti sommari, scritti con una calligrafia a volte indecifrabile, che naturalmente ho ricostruito e trascritto in maniera più corretta e comprensibile.
    E-book non acquistabile