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    Tutto vino. Guida completa ai vini d'Italia. Ediz. illustrata

    Riferimento: 9788844036102

    Editore: Demetra
    Collana: Compatti cucina
    Pagine: 960
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 19 Novembre 2008
    EAN: 9788844036102
    Collana: Compatti cucina
    In commercio dal: 19 Novembre 2008
    Non disponibile
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    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Una guida completa ed esaustiva a tutte le Doc (Denominazione d'Origine Controllata) e Docg (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita) italiane con oltre 1600 etichette consigliate per il miglior rapporto qualità/prezzo. Il manuale, corredato da un ricco apparato fotografico, è diviso due sezioni principali. Si inizia con un ABC del vino con una facile e veloce introduzione sulle tecniche di produzione, i tipi di vitigni e le diverse tipologie di vino, con informazioni utili su dove poter acquistare, servire e degustare i vini preferiti. Segue la presentazione dei vini italiani divisi regione per regione, con le schede tecniche delle uve presenti nel territorio e dei produttori. Inoltre per ogni tipologia sono elencate le etichette con il migliore rapporto qualità-prezzo.
    E-book non acquistabile