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    Tutti frutti. Tecniche e ricette per confetture, marmellate, composte, gelatine e canditi artigianali secondo tradizione italian

    Riferimento: 9788831403535

    Editore: Sime Books
    EAN: 9788831403535
    isbook: 1
    Autore: Maggio Francesca
    In commercio dal: 08 Dicembre 2024
    Pagine: 192 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Grazie a questo libro imparerai a preparare ottime confetture, marmellate, composte, gelatine in vaso e frutti canditi utilizzando pochissimi ingredienti: frutta, zucchero, succo di limone, aromi, spezie e...nient'altro! Attraverso queste 80 ricette, riscoprirai le tradizioni della migliore cucina casalinga italiana, fatta di ingredienti genuini, di metodi di cottura e conservazione naturali.
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