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    Torte spettacolari. Ediz. a colori

    Riferimento: 9788886174923

    Editore: Bibliotheca Culinaria
    EAN: 9788886174923
    isbook: 1
    Autore: Turner Mich
    In commercio dal: 01 Gennaio 2016
    Pagine: 160
    Formato: Libro rilegato
    Non disponibile
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    Descrizione

    Nelle ricorrenze speciali, il rito della torta è al centro dell'attenzione. Questo libro offre una guida versatile e dettagliata alla preparazione di torte spettacolari. Dedicato tanto ai principianti quanto ai decoratori provetti, con fotografie che illustrano tutte le fasi del lavoro: dal confezionamento, al montaggio, alla decorazione della torta finita; racchiude il meglio dello stile moderno ed elegante. L'autrice offre i suoi consigli per scegliere quei tocchi finali che riflettono sia la particolarità dell'evento sia le caratteristiche della persona a cui la torta è dedicata.
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