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    Torte, budini, biscotti e frittelle. 620 dolci della tradizione

    Riferimento: 9788884995308

    Editore: Slow Food
    Autore: Minerdo B. (cur.), Novellini G. (cur.)
    Collana: I ricettari Slow Food
    Pagine: 416
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 26 Settembre 2018
    EAN: 9788884995308
    Autore: Minerdo B. (cur.), Novellini G. (cur.)
    Collana: I ricettari Slow Food
    In commercio dal: 26 Settembre 2018
    Non disponibile
    9,90 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Per diventare grandi pasticcieri ci vuole arte, ma per preparare un dolce casalingo bastano le ricette giuste, buoni ingredienti, le corrette procedure e qualche dritta per cavarsela in tutte le occasioni. Centinaia di torte, biscotti, piccola pasticceria e dolci al cucchiaio raccontati in modo semplice, per divertirsi a imparare cose nuove: dalle più facili alle più elaborate. Ecco ciò che troverete in questo volume, che Slow Food ha realizzato in collaborazione con gli artigiani del gusto e i cuochi delle osterie.
    E-book non acquistabile