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    Segreti della zdaura. Viaggio tra le ricette della tradizione. Quello che le nonne non dicono (I)

    Riferimento: 9788833248127

    Editore: Minerva edizioni (bologna)
    Autore: Succede solo a Bologna (cur.)
    Pagine: 96
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 21 Maggio 2025
    EAN: 9788833248127
    Autore: Succede solo a Bologna (cur.)
    In commercio dal: 21 Maggio 2025
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    Descrizione

    Quante volte ci siamo ritrovati aggrappati al tavolo, ad osservare con l'acquolina in bocca la nonna mentre creava i tortellini? Le lasagne? Il friggione? Il libro accompagna alla scoperta dei segreti che si celano nelle ricette bolognesi. Insomma, la guida giusta per chi ama divertirsi cucinando, mangiare e ha la passione per le ricette delle nostre nonne.
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