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    Segreta bevanda dei monaci panormensi (La). Vol. 1: Sikelia

    Riferimento: 9791224027232

    Editore: Youcanprint
    EAN: 9791224027232
    isbook: 1
    Autore: Pax Ale
    Collana: STORIA / Generale
    In commercio dal: 01 Ottobre 2025
    Pagine: 324
    Formato: Libro in brossura
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    Descrizione

    Ale Pax significa Birra e Pace ma Ale è anche il diminutivo di Alessio, il V nome dell'autore di cui è lo pseudonimo. Nato a Palermo nel 1958 da sempre cultore della birra artigianale e della birra monastica e trappista nel 2007 idea e progetta ed è fondatore dell' Associazione Culturale Hora Benedicta che ha lo scopo di promuovere e valorizzare l'Abbazia di San Martino delle Scale. L'opera La Segreta Bevanda dei Monaci Panormensi narra di due viaggi sovrapposti che si svolgono in epoche diverse (IX sec.-XXI sec.) da Palermo a Treviri alla ricerca delle antiche e segrete ricette birrarie (e non solo) dei Monaci. Nel primo volume i quattro viandanti attraversano la Sicilia. I due successivi sono in cantiere.
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