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    Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (La)

    Riferimento: 9788809935754

    Editore: Giunti Editore
    EAN: 9788809935754
    isbook: 1
    Autore: Artusi Pellegrino
    Collana: Artusi
    In commercio dal: 06 Settembre 2023
    Pagine: 480 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro sulla cucina italiana più famoso, più letto e più utilizzato di sempre: quello che non può mancare nelle nostre case, quello da cui tutti i grandi chef e gli appassionati d'ogni età hanno tratto ispirazione e suggerimenti.
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