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    Sapori d'Ancona. Storie e ricette di donne d'osteria

    Riferimento: 9788873262565

    Editore: Affinità Elettive Edizioni
    Autore: Virili Carla
    Collana: Storia, storie
    Pagine: 118
    Formato: Libro
    Data pubblicazione: 01 Gennaio 2014
    EAN: 9788873262565
    Autore: Virili Carla
    Collana: Storia, storie
    In commercio dal: 01 Gennaio 2014
    Non disponibile
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    IVA inclusa
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    Descrizione

    Il libro propone un insieme di ricordi e ricette capaci di rievocare la sapida atmosfera delle osterie, quelle che non esistono più e le poche che ancora sopravvivono. Con uno sguardo affettuoso e allegro verso un mondo che si è quasi completamente perso, l'autrice descrive una serie di personaggi, regalando un piccolo tesoro di ricette tradizionali che esaltano i prodotti genuini dell'agricoltura e della pesca. Il tutto attraverso un omaggio alle donne, quelle che sanno rimboccarsi le maniche e lavorare, procurando benessere anche a chi le circonda.
    E-book non acquistabile