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    Sant'Ambrous. Il dolce salotto di Milano. Ediz. italiana e inglese

    Riferimento: 9788857234908

    Editore: Skira
    Autore: Canella M.
    Collana: Musei e luoghi artistici
    Pagine: 155
    Formato: Libro rilegato
    Data pubblicazione: 19 Gennaio 2017
    EAN: 9788857234908
    Autore: Canella M.
    Collana: Musei e luoghi artistici
    In commercio dal: 19 Gennaio 2017
    Non disponibile
    25,00 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Nel 1936 nasce lo storico caffè pasticceria Sant Ambroeus, uno dei luoghi simbolo della città, cuore del quadrilatero chic di Milano. Maria Canella, storica del costume e della moda, ne ricostruisce vicende e protagonisti, svelando la ricetta di questo successo. Dopo aver firmato le storie dei circoli milanesi, l'autrice delinea un ritratto della clientela che da ottant'anni celebra i suoi riti con le creazioni di Sant Ambroeus, offrendo un'immagine inedita della società meneghina che trova in questo dolce salotto l'equilibrio perfetto fra gusto e piacere, tradizione ed eleganza.
    E-book non acquistabile