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    Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

    Riferimento: 9788896446157

    Editore: Il Salentino
    EAN: 9788896446157
    isbook: 1
    Autore: Antonio Campeggio, Salvatore Sindaco
    In commercio dal: 21 Luglio 2014
    Pagine: 324
    Formato: Libro rilegato
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    Descrizione

    Salento. Proverbi, ricette e culacchi, associa ai sapori i saperi della tradizione, mettendo in relazione una carrellata di piatti raffinati, proposti dagli chef più prestigiosi del Salento, un saggio di proverbi e una raccolta di narrazioni storico-leggendarie della terra salentina.
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