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    Ricordi ricette consigli. Un libro di cucina per tutti

    Riferimento: 9788873871675

    Editore: Sigem
    EAN: 9788873871675
    isbook: 1
    Autore: Claudia Maria Boni
    In commercio dal: 15 Dicembre 2016
    Pagine: 234 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Un viaggio nel passato per capire l'importanza del cibo, visto non solo come nutrimento, ma anche come percorso storico, tenendo conto dei cambiamenti della società nel corso degli anni. Ricette del passato, altre rivisitate secondo i canoni culinari odierni e altre ancora quelle inventate e sperimentate per passione.
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