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    Ricette di una ragazza perbene

    Riferimento: 9788899141509

    Editore: Tra le righe libri
    EAN: 9788899141509
    isbook: 1
    Autore: Borghi Leda
    In commercio dal: 01 Gennaio 2016
    Pagine: 192 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Ricette di una ragazza perbene non è un manuale di istruzioni per la cucina, ma un percorso della memoria. Che si tratti di un incontro occasionale, da cui nasce una reciproca conoscenza, o degli affetti familiari, Leda Borghi sintetizza tradizione e rivisitazioni culinarie strizzando l'occhio alla convivialità e all'incontro con l'Altro. Il puzzle del ricordo si ricompone via via seguendo esperienze e aneddoti dell'autrice il cui viaggio, territoriale e personale, si fa ingrediente essenziale delle ricette proposte, completate e impreziosite da un'accurata selezione di viti e vitigni.
    E-book non acquistabile