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    Ricette balsamiche. Storia, leggende e ricette sull'aceto balsamico tradizionale di Modena

    Riferimento: 9788895412337

    Editore: Damster
    Autore: Associazione Esperti Degustatori (cur.)
    Collana: Quaderni del loggione. Libri golosi palati intelligenti
    Pagine: 128
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 01 Gennaio 2011
    EAN: 9788895412337
    Autore: Associazione Esperti Degustatori (cur.)
    Collana: Quaderni del loggione. Libri golosi palati intelligenti
    In commercio dal: 01 Gennaio 2011
    Disp. in 1/2 gg lavorativi
    9,00 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Disp. in 1/2 gg lavorativi

    Descrizione

    Un ricettario per usare correttamente l'aceto balsamico tradizionale di Modena in cucina. Più di cento ricette, la storia, le leggende.
    E-book non acquistabile