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    Ricettario ferrarese. Mese per mese

    Riferimento: 9788867040216

    Editore: Este Edition
    Collana: Fuori Collana
    Pagine: 64
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 15 Giugno 2012
    EAN: 9788867040216
    Collana: Fuori Collana
    In commercio dal: 15 Giugno 2012
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    Descrizione

    Guida alle più amate ricette tradizionali ferraresi, dagli appetitosi Cappellacci di zucca al saporito Pasticcio di maccheroni, dall'esclusiva Salamina da sugo alla nostrana Anguilla alla comacchiese, dall'antico Pampapato alla gustosa Torta tenerina, con un'attenzione speciale al celebre Pane ferrarese e ai Vini del Bosco.
    E-book non acquistabile