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    Quaderno della cucina senza sprechi... per non buttare via niente! (Il)

    Riferimento: 9788867670796

    Editore: Kellermann Editore
    Autore: Pecchia G. (cur.)
    Collana: I quaderni
    Pagine: 79
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 05 Giugno 2019
    EAN: 9788867670796
    Autore: Pecchia G. (cur.)
    Collana: I quaderni
    In commercio dal: 05 Giugno 2019
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    Descrizione

    Cucinare senza sprechi non significa realizzare piatti approssimativi e magari poco appetitosi... Le nostre tradizioni culinarie sono ricche di prelibate ricette in cui si recuperano quegli ingredienti che, avanzati dal giorno prima, possono essere trasformati in piatti deliziosi. Il cibo è sacro e come tale lo dovremmo sempre considerare, con rispetto profondo, consapevoli del fatto che può diventare uno straordinario strumento attraverso cui preservare la nostra identità, la nostra memoria personale e collettiva.
    E-book non acquistabile