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    Profili del sistema agro-alimentare e agro-industriale. I rapporti contrattuali nella filiera agro-alimentare

    Riferimento: 9788866116509

    Editore: Cacucci
    EAN: 9788866116509
    isbook: 1
    Autore: Antonio Jannarelli
    In commercio dal: 2018
    Pagine: 272 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    L'agricoltura produttiva è una componente fondamentale e strategica del sistema agro-alimentare e agro-industriale: fornisce alle filiere agro-alimentari i prodotti destinati alla trasformazione in alimenti finali e alla loro distribuzione; al tempo stesso acquista moderni e sofisticati fattori della produzione dalle imprese industriali e terziarie. Il presente volume analizza i più significativi modelli contrattuali utilizzati nelle relazioni tra le imprese agricole e quelle acquirenti dei prodotti agricoli di base che nelle moderne società industriali hanno preso il posto dei tradizionali contratti di vendita stipulati dopo i raccolti.
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