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    Probiotici, prebiotici e postbiotici. Uso consapevole e linee guida. Quaderni di microbiologia

    Riferimento: 9788836232345

    Editore: Edises
    EAN: 9788836232345
    isbook: 1
    Autore: Turco Luigia, Di Minno Alessandro, Daglia Maria
    In commercio dal: 10 Giugno 2025
    Pagine: 98 p., Libro
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    Descrizione

    Questo quaderno intende offrire una disanima rigorosa e aggiornata delle definizioni, dei meccanismi d'azione e delle potenzialità applicative di probiotici, prebiotici e postbiotici, integrando il quadro scientifico con i principali riferimenti normativi.
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