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    Per una geografia dei prodotti tipici. Una ricognizione nel Mezzogiorno

    Riferimento: 9788884591456

    Editore: Wip Edizioni
    EAN: 9788884591456
    isbook: 1
    Autore: Galeandro Gabriella, Fiori M. (cur.)
    Collana: Geografia
    In commercio dal: 01 Gennaio 2009
    Pagine: 194 p., Libro rilegato
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    Descrizione

    Viene effettuata, attraverso una procedura di analisi specificamente messa a punto, una ricognizione anche cartografica dei prodotti tipici e tradizionali nel Mezzogiorno a scala provinciale, allo scopo di definire un quadro distributivo particolareggiato ma non frammentario, come potrebbe avvenire adottando la scala comunale. Questa prima geografia dei prodotti tipici e tradizionali può suggerire una geografia della capacità/volontà degli operatori pubblici e privati di valorizzare il proprio territorio.
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