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    Pasticceri & pasticcerie 2016

    Riferimento: 9788866411109

    Editore: Gambero Rosso GRH
    EAN: 9788866411109
    isbook: 1
    Autore: Mantovano L. (cur.)
    Collana: Le guide
    In commercio dal: 26 Novembre 2015
    Pagine: 351 p., Libro
    Non disponibile
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    Descrizione

    Una guida che racconta il mondo della pasticceria italiana: maestri pasticceri che continuano la grande tradizione dolciaria italiana con un occhio all'innovazione.
    E-book non acquistabile