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    Pasta. Ricette scelte dalla migliore tradizione italiana

    Riferimento: 9788863821024

    Editore: Giacché Edizioni
    Autore: Gallotti P. (cur.)
    Collana: Guide
    Pagine: 128
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 23 Marzo 2019
    EAN: 9788863821024
    Autore: Gallotti P. (cur.)
    Collana: Guide
    In commercio dal: 23 Marzo 2019
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    Descrizione

    Una selezione di 100 ricette dalla grande tradizione gastronomica italiana. Dai sughi alla pasta, da quella secca - lunga e corta - a quella fresca e ripiena, tutte le fasi e i tempi di preparazione con i suggerimenti per presentare e servire in tavola, accompagnati dalle foto di ogni piatto. Una guida pratica e essenziale ricca di idee allegre e invitanti, ideali per tutti i gusti.
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