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    Pane con semi e farine salutari. Oltre 40 ricette per tutti i gusti: con semi oleosi, farine di cereali, gluten free.... Ediz. i

    Riferimento: 9788857306827

    Editore: Red Edizioni
    EAN: 9788857306827
    isbook: 1
    Autore: Decaux Cécile
    Collana: Economici di qualità
    In commercio dal: 24 Marzo 2016
    Pagine: 96 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Pane senza glutine, pane con lievito di birra o lievito madre: fare il pane in casa permette di scegliere tra una grande varietà di farine e di aggiungere semi oleosi (lino, zucca, chia... ), frutta secca (noci, nocciole, cranberries...) o altri ingredienti sani e gustosi. Mettete le mani in pasta. Più di 40 ricette di pane, brioche, focacce... Consigli per impastare con il robot, la macchina del pane o a mano. Per ogni ricetta, i consigli di una nutrizionista.
    E-book non acquistabile