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    Ovini da latte. Allevamento, gestione, cura dell'animale (Gli)

    Riferimento: 9788850654987

    Editore: Edagricole
    Autore: Giannone Mario
    Pagine: 320
    Formato: Libro in brossura
    Data pubblicazione: 20 Luglio 2016
    EAN: 9788850654987
    Autore: Giannone Mario
    In commercio dal: 20 Luglio 2016
    Non disponibile
    24,00 €
    IVA inclusa
    Quantità
    Non disponibile

    Descrizione

    Negli ultimi decenni, il pastore ha saputo sviluppare la sua professionalità grazie alla sua capacità di produrre reddito in contesti difficili sostituendosi spesso ad una agricoltura contadina troppo tradizionale nella gestione del territorio e sapendo cogliere le indicazioni del mercato. Il volume vuole fotografare lo stato dell'arte nell'allevamento moderno degli ovini da latte, riassumendo la corretta gestione dell'animale sotto il profilo dell'alimentazione e del benessere animale nell'ottica dell'ottimizzazione della produzione. L'autore sottolinea come quest'ultimo aspetto non possa prescindere da scelte rispettose dell'animale e orientate ad una gestione integrata dell'azienda, vista come contesto produttivo unico e polifunzionale, adeguato ad un pastore che è oggi allevatore e imprenditore a tutti gli effetti.
    E-book non acquistabile