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    Mio pane. Il pane con il lievito madre nel forno di casa (Il)

    Riferimento: 9788893560801

    Editore: New Press
    EAN: 9788893560801
    isbook: 1
    Autore: Saletta Elena
    In commercio dal: 02 Gennaio 2024
    Pagine: 84 p., Libro in brossura
    Non disponibile
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    Descrizione

    Il mio amore per il pane risale a quando ero bambina. Ricordo ancora quando in montagna accompagnavo la mamma dal panettiere. Compravamo quelle che io chiamavo le manine, delle piccole michette di pane bianco dalla forma di due mani intrecciate. Questo libro nasce dalla voglia condividere il mio modo di fare il pane in casa e di trasmettere quanto ho sperimentato, perché il pane è condivisione, proprio come la vita.
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