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    Mia seconda vita tra zucchero e cannella (La)

    Riferimento: 9788833210391

    Editore: Astoria
    EAN: 9788833210391
    isbook: 1
    Autore: Lugert Verena
    Collana: Assaggi
    In commercio dal: 12 Settembre 2019
    Pagine: 272 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Un memoir-reportage sulle trincee delle cucine stellate, ma anche un libro che racconta quanto sia difficile ed entusiasmante insieme cambiare vita, ricominciare dal livello più basso della gerarchia lavorativa, dover obbedire a persone che hanno la metà dei propri anni, abbandonare tutto ciò che definiva la propria personalità - in primo luogo l'indipendenza - per diventare un vero chef. O qualsiasi altra cosa si desideri davvero.
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