Manuale alla portata di tutti per conoscere e affrontare le malattie autoimmuni (Un)

La metabolomica è la disciplina scientifica che studia e misura i metaboliti, ovvero le piccole molecole che rendono possibile la vita. Il suffisso -omica indica l'analisi di gruppi di molecole con caratteristiche comuni. Così, lo studio dei geni si chiama genomica, quello delle proteine proteomica e quello dei metaboliti metabolomica. La metabolomica offre una prospettiva unica sulla salute e sulle malattie, fornendo informazioni che non sono accessibili tramite le analisi convenzionali.