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    Letteratura e cucina

    Riferimento: 9788893414227

    Editore: Algra
    EAN: 9788893414227
    isbook: 1
    Autore: Di Mauro Mariella
    In commercio dal: 20 Maggio 2021
    Pagine: 76 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Il testo Letteratura e Cucina narra, in forma semplice e coinvolgente, l'evolversi della storia degli alimenti, seguendo, di pari passo, l'evoluzione umana nei vari luoghi della terra. Si parte dalla preistoria, quindi dalla scoperta degli alimenti per sopravvivere, per arrivare, via via lungo i secoli, alla raffinatezza della cucina, al modo di apparecchiare, di servire i commensali, al galateo a tavola e alla ricercatezza degli utensili necessari per un pasto, secondo i dettami delle regole di ogni tempo.
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