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    Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina. Quattro ricette fondamentali per un capolavoro

    Riferimento: 9788863731156

    Editore: SAGEP
    EAN: 9788863731156
    isbook: 1
    Autore: Giovanni Ansaldo, Sergio Rossi
    Collana: Buono a sapersi. Piaceri da gustare
    In commercio dal: 01 Gennaio 2011
    Pagine: 64 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    Per la prima volta sono raccolte in un volume le quattro ricette fondamentali della torta pasqualina, per stuzzicare il lettore e suscitare il piacere di preparare e gustare un prodotto inimitabile. Partendo dalla storia che ne ha caratterizzato l'evoluzione, Sergio Rossi svela i segreti per cucinare la torta più famosa della tradizione culinaria italiana. A corredo l'articolo di Giovanni Ansaldo, pubblicato nella Pasqua del 1930 sulla prima pagina del Lavoro, dedicato alle ventiquattro bellezze della pasqualina.
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