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    La cucina di Sicania. Cibi, riti, miti

    Riferimento: 9788882363352

    Editore: Gruppo Edicom
    EAN: 9788882363352
    isbook: 1
    Autore: Salvatore Vullo
    Collana: Tempi e società
    In commercio dal: 11 Ottobre 2012
    Pagine: 160 p., Libro in brossura
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    Descrizione

    I prodotti agroalimentari, i cibi, le specialità gastronomiche con le loro microstorie attinte dalle tradizioni, piatti di una ricchezza e varietà che vanno oltre l'ambito locale. Evento al Salone Internazionale del Gusto di Torino 2012.
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