L'olio. Per uomini in divenire di quiete e speranza

... Veri e propri patriarchi vegetali, gli Ulivi plurimillenari, danno testimonianza delle loro origini: a Magliano, nelle vicinanze di Grosseto, l'Ulivo della Strega, poco lontano, a Saturnia, l'Olivone, scendendo verso Sud, l'Albero della Spada a Tivoli, l'Olivo di Platone, ad Atene, quello di Ulisse a Djerba, l'orto, tristemente famoso degli ulivi di Getsemani, dove Gesù in un ultimo disperato appello al Padre, cede a quella che sarà la sua passione e che da li a pochi giorni lo porterà alla crocifissione, producono, instancabilmente, ancora oggi, da oltre duemila anni, i loro preziosi frutti. Simboli, che al di là delle differenti espressioni individuali, sono fonte aggregante per un nuovo modo d'esserci al mondo, in cui si rispecchiano i valori tutti umani dei popoli del Mediterraneo...